泥鳅和鲫鱼,都是鱼中一绝,营养十分丰富,有“水中人参”之称. 做法也很简单,先把油烧热了放入蒜末和姜末,然后倒入泥鳅和鲫鱼的身上,等它们被炸成金黄色时把火关掉,再撒上一些胡椒粉就好了(注意要撒在鱼身上). 这样既去除了泥鳅的腥味又保持了它原有的鲜味!特别的好吃哦!
訾敏玉材料 鸡翅、葱段、姜、蒜片、干红辣椒段、花椒适量,八角一个,料酒2勺,生抽1.5勺,老抽半勺,冰糖8颗左右做法 锅中放入少量油,加入鸡中翅煎至两面变色微微焦黄盛出备用(煎鸡皮的部分会有些脆) 锅内留少许底油,放入冰糖小火炒糖色 炒至深褐色后,将鸡翅倒入翻炒均匀上色 接着放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒、
瞿飞翔准备食材:里脊200g、青椒3-4个 辅料:植物油适量、生抽1勺、盐少许、花椒粒5粒、葱花1根、姜丝适量、蒜末适量 步骤一:把买回来的里脊洗净切薄片,然后放入盘中备用。 步骤二:把青椒清洗干净去头去尾,从中间切开再切成丝状装入碗中,备用。
鞠正基今天去市场买了点海参加工一下,做了个海参小米粥 材料:干海参(这个很重要哦!买的时候注意要看看是淡干的还是盐干的)、小米、姜丝少许 做法如下:
封世钊南瓜馒头的做法,美味简单~ 准备材料: 南瓜300克、面粉500克、白糖1勺、酵母粉4克 制作步骤:1.南瓜去皮去瓤后切小块蒸熟2.蒸好的南瓜用勺子压成泥状,加入白糖搅拌均匀备用3.酵母粉倒入温水中搅匀静置几分钟4.把南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状5.再把酵母水倒进去和成面团,
娄婉阳1.臭豆腐乳 臭豆腐乳是南方人很爱吃的食物,闻起来臭吃起来香。制作过程比较简单,把豆腐切成块之后放在腌制缸或坛子里就可以了,在发酵的过程中会有一股很奇怪的臭味散发出来。吃的时候用锅煎黄,然后和辣椒酱等食材一起炒制即成。
解济1、准备食材。排骨切段,胡萝卜切滚刀块,玉米切块备用; 2、将切好的排骨用冷水浸泡30分钟左右,泡出血水,期间换两次水; 3、锅中放适量清水,加入两片姜和葱结,放入排骨焯烫至变色捞出; 4、炒锅中放入少许油,将葱姜蒜炒香,再放入焯好的排骨翻炒; 5、接着烹入料酒去腥; 6、再加入少许老抽上色; 7、
黄万矿“青芒”的学名叫“番龙眼”,在台湾又称“青芒”。这种水果和荔枝、龙眼一样,属于亚热带作物。它最早生长在南美洲的热带雨林中。 到了十六世纪,欧洲殖民者侵略南美地区时,将番龙眼带回了欧洲栽种。后来,又有人将它从南洋一带引进来养殖。于是,现在的番龙眼主要分布在中国南部(包括台湾)及印度支那半岛等地。
濮阳睿恒眉山的美食太多了,东坡肘子、东坡肉、东坡墨鱼、东坡墨糕等等都是鼎鼎大名。当然最有名的当然是“东坡肉”了,相传是苏东坡被贬到黄州时发明的。 东坡肘子的来历也差不多,不过不是发明于眉山的。东坡肘子在苏洵时就已经出名,那时他们一家被贬到四川眉山,生活拮据,经常以菜煮汤,然后下面吃。
成洪川马苋菜(又名马齿菜、马齿草、五方草),一般为草本植物。喜阳光充足潮湿环境,耐干旱瘠薄,不择土壤,在排水良好、疏松肥沃的土壤中生长最佳。因其抗污染性强,可作为绿化材料的栽培品种。 马齿苋食之鲜灵爽口,营养丰富,是夏季野生蔬菜中的上品。
訾敏玉1. 螃蟹用刷子刷洗干净; 2. 用勺子将肚脐部掀开,将腮等全部清理掉(这个步骤略有些血腥哈); 3. 再把螃蟹对切开; 4. 准备好葱姜蒜、八角和花椒;5. 锅中放入比平时炒菜稍多的油,七成热时将螃蟹放入,炸两分钟;6. 然后将葱姜蒜、花椒和八角放入锅中,
瞿飞翔鸡心是一种常见的食材,味道很好,那么鸡心怎么做好吃呢?下面给大家介绍一下鸡心的做法。 红烧鸡心 用料 鸡心适量;大葱一根;大蒜头四瓣,生姜一块;八角一个;盐两勺;料酒一勺 步骤 1.先将买回来的新鲜鸡心洗净,去掉脂肪(可除去异味),用刀在中间切开,这样炒的时候更入味儿,
鞠正基我小时候,吃的是妈妈手工做的面条。用面粉和成面团,压成薄片,切成细条蒸熟晾凉,然后下锅煮熟,这就是手工面了。这样的面条口感好,有韧性耐嚼而且很有嚼劲!
龙劲珠【泡椒凤爪】 准备食材 材料:鸡爪、泡椒、小米辣、花椒、姜蒜、料酒、白醋、盐、白糖制作步骤:1.把买回来的新鲜鸡爪处理清洗干净,然后把指甲去掉备用;2.把去好指甲的鸡爪切成两半放入锅中加适量清水,放入姜片和少许的料酒大火煮开再煮3分钟左右捞出沥干水分放旁待用;3.起锅倒入适量的水烧开加入适量盐、
封世钊在陕西,有“霜打的柿子最香甜”的谚语;在山东,人们把柿子与红枣、菊花一起熬汤喝,名曰“柿霜茶”,能清肺利咽,祛热止咳;在北京,糖葫芦是家家户户必备的年货之一…… 虽然柿子全身都是宝,但在吃柿子时也要有所讲究哦~首先说,不是所有品种的柿子都适合生吃!
娄婉阳醋溜白菜 1.将白菜洗净,沥干水份,用刀划成块状备用;2.姜、蒜切末,红辣椒切段;3.锅内热少许油,待油热后放入姜末爆香;4.将切好的白菜块放入锅内翻炒几下之后,加入盐调味,再继续翻炒至白菜变软;5.放入红辣椒和蒜末翻炒片刻,最后放入花椒面和香醋拌炒即可起锅。
解济鱼的做法有很多,可做法虽多,但真正好吃的鱼却很少,能入味的鱼也很少,而能入味又入味的鱼更是少之又少! 要说什么样的做法才能算是最入味的呢?
黄万矿关于这个问题,我首先想说的是—— 任何食物,只有吃对了才是好吃的; 而“怎么吃”则是由每个人的体质决定的! 所以先来看看灵芝适合哪些人食用吧~1、神经衰弱者症状有失眠多梦,心悸乏力,健忘等症状表现。这类人大多是因为长期脑力劳动,导致心脾两虚或思虑过度,造成气阴亏虚所致。因此可以服用灵芝来治疗这类疾病。
濮阳睿恒【肉末茄子】 准备好食材:紫皮茄子2个、五花肉100g,大蒜5瓣,小米椒3个(不吃辣可以不放) 准备调味料:生抽2汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、白糖少许、植物油适量、清水小半碗 把茄子清洗干净,去掉茄蒂和茄把,再把茄子切成小段备用; 大蒜去皮洗干净后,切成蒜末备用;小米椒洗净切圈,
成洪川1.山竹 山竹素有“果中皇后”之称,有清凉解热的作用。它富含纤维素、糖分和维生素A、B、C以及蛋白质和矿物质等。食用过程中应忌和辛辣食物同吃,以免引起身体不适。山竹的吃法很简单,剥开后直接食用果肉即可,果肉淡紫色半透明。2.榴莲 榴莲有“水果之王”的美誉。它是热带著名水果之一,原产马来西亚。
訾敏玉