桑叶煲骨头汤有什么功效？
秋季是桑叶大量上市的季节，价格便宜，功效显著，桑叶有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，常常用来治疗风热感冒、目赤肿痛、高血压、头晕头痛等疾病，秋季将其与猪骨头一起煲汤，有滋阴壮骨、清肝明目、润燥止咳、润肤美容的作用，特别适合于体瘦气弱、皮肤粗糙、头晕目眩、视力减退、咳嗽、身体怕风、大便干结的人食用。
具体做法如下：桑叶10克、鲜猪骨头500克、葱、姜、盐、味精适量。将鲜猪骨头洗净加凉水下锅，大火烧开，打净浮沫，放入葱姜，用小火煲1小时左右，然后放入洗净的桑叶、盐、味精，再煮5分钟即可。
此外，秋季经常用桑叶泡茶饮用或煮粥食用、或做成菜肴，同样会有意想不到的效果。