土茯苓鸭汤有什么功效？
土茯苓，中药名，是寥科植物土茯苓的干燥根茎，夏、秋二季采挖，除去泥沙，干燥，味甘、淡，性微寒，归肝、胃经；具有解毒，除湿，利关节的功效，用于梅毒，淋浊，筋骨挛痛，麻风，湿疹。现代人常食土茯苓，可增强肠胃消化功能，促进体内循环代谢。
鸭蛋是优质蛋白质、磷脂、铁、维生素B2和硒的良好来源，常食鸭蛋，可大补虚损、滋阴养血，对身体虚弱、易疲劳、血亏头晕者有很好的进补作用。另外，秋季天气干燥，是皮肤上火的多发季节，鸭蛋性甘、凉，味咸，入肺经，具有滋阴、清肺热、杀虫的功效，经常皮肤上火者，可常食鸭蛋。
而莲藕有清热凉血、滋阴养血功效，《本草纲目》记载藕“主热渴，吐血，衄血，肠风恶血，消散瘀血，止热痛”，生食对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
综上所述，此汤汤具有良好的利水渗湿，通淋化浊功效，对皮肤上火者也有进补作用。