这个要分开来看,先说“价格贵”,再说“包间费” 先说“价格贵”,这一点毫无疑问;要说原因嘛,无非是:菜价高、人工成本高、装修材料贵、食材新鲜程度高以及需求旺盛导致供给不足这几个方面所致。
多宝鱼,学名大菱鲆,属于海鱼类。味道鲜美,蛋白质丰富。现在可以人工养殖,所以市面上能见到的颜色不是特别白且大小不一的多宝鱼,都是野生捕捞的。 做为一个山东人,我吃多宝鱼的习惯是和海鲜师傅学的。以前在青岛,有个山东老乡开的饭店,专门做海鲜。他告诉了我一个做多宝鱼的好做法-煎炒烹炸煮炖烧,最后来个葱油饼!
这个要分开来看,先说“价格贵”,再说“包间费” 先说“价格贵”,这一点毫无疑问;要说原因嘛,无非是:菜价高、人工成本高、装修材料贵、食材新鲜程度高以及需求旺盛导致供给不足这几个方面所致。
多宝鱼,学名大菱鲆,属于海鱼类。味道鲜美,蛋白质丰富。现在可以人工养殖,所以市面上能见到的颜色不是特别白且大小不一的多宝鱼,都是野生捕捞的。 做为一个山东人,我吃多宝鱼的习惯是和海鲜师傅学的。以前在青岛,有个山东老乡开的饭店,专门做海鲜。他告诉了我一个做多宝鱼的好做法-煎炒烹炸煮炖烧,最后来个葱油饼!