薄荷凉拌，一般指薄荷拌豆腐，具有疏风散热、清咽利喉的功效，适用于咽部红肿、声音嘶哑、口臭、饮食无味等。薄荷拌豆腐食材：豆腐250g、薄荷25g、生姜5g、食盐2g、蒜苗5g、白糖5g、味精1g、香油5g、醋5g、花椒油5g。
要选肥瘦相间的五花肉，太瘦的肉会柴，口感不好； 然后把五花肉用清水泡出血水（如果冷水下锅煮会出现浮沫，把浮沫撇干净再用清水清洗干净）。
我去年也遇到了类似的问题，不过我是租的房子没法做隔热层，当时夏天很热，然后我就去买了一个遮阳伞，就那种可以折叠的遮阳伞，买回来之后感觉还挺实用的，而且放在家里也不占地方。
用长15厘米、直径4厘米的铁皮筒，一端装上喇叭口，内装燃烧的蚊香或棉球蘸上高梁酒等发散气味的物品，用铁丝或绳子系牢，顺鼠洞拉入较深处，堵好洞口熏死。在鼠洞口处，撒适量的滑石粉，然后根据滑石粉是否被破坏来判断洞内老鼠是否被杀死。