可以吃的，不过香菇比较不容易消化，要少量吃。 可以把香菇泡开，打成泥给宝宝拌饭吃或做汤喝、做馅都可以的。 因为菇类含有较多的核苷酸、多肽类等，这些物质不易被人体吸收利用，而膳食纤维相对易于被人体利用。给婴幼儿适当食用新鲜菇类，对健康有益。 除了香菇外，还可以给娃做点其他辅食。
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