哪里赤小豆功效最好？
赤小豆原产于中国，全国各地均有栽培，是中国重要的粮食作物。然而因为赤小豆的品种很多，不同地区出产的赤小豆功效也不完全一样，所以功效最好的赤小豆一般是在湖南，云南，贵州等地区。
赤小豆为豆科植物赤小豆或红小豆的种子，主要出产于中国长江以南和广西、四川等省区。赤小豆营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、钙质以及B族维生素、维生素C等成分，具有清热、除湿、利水、消肿、解毒、健脾止泄等功效，可以治疗急慢性肾炎、水肿、黄疸、脚气、小儿口炎等疾病。赤小豆还是一种美容食品，具有驻容美颜、轻身不老作用。
赤小豆忌与京葱、辣椒同食，不可与水萝卜一同食用，否则容易引发腹痛等不适症状。