焦小米有什么功效？
焦小米有以下功效：
1、健脾和胃，除湿退黄：用于小儿疳积，黄疸以及妇女带下黄臭，小便淋浊等症，临床中常与陈皮、党参、苡米等配伍应用。
2、具有退黄疽，健胃止呕，化痰止咳，利小便等作用。用于黄疽并见呕吐、呃逆者。治疗胃脘胀闷，纳呆肢倦者等。
3、和胃健脾，除湿退黄，适用于湿热内蕴，口干烦渴，呕恶泄泻，小儿痰喘咳嗽，黄疸以及妇女带下黄臭，小便淋浊等症。常与甘草、车前子、木通、泽泻、茵陈等用于治疗黄疸的少尿、无尿，腹满，便干等症状。
煮小米粥的时候不要放咸菜等咸味食物，否则会因咸味过重而影响食欲。建议在煮好的小米粥里加点白糖或肉松，味道会更好，营养也更全面。
煮小米粥时千万不要用压力锅，否则粥失去了应有的粘稠度和香味。煮小米粥前最好不要淘洗，否则米中的蛋白质会丢失的，营养也降低了。