糯米甜酒有什么功效？
中医认为，糯米味甘性平，有暖脾胃、补虚、御寒、止咳之功效，对小儿脾胃虚弱、腹泻有疗效。同时糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素等，具有温补固肾的作用，可入药，有暖胃的效果，但是糯米偏甜腻，不好消化，过食容易生痰湿，因此要适量食用。
酒曲是一种传统发酵食品，一般被用于制作酒酿或醪糟，在南方地区的制作、使用较为普遍。酒曲是药食两用之品，含有许多复杂的酶类物质，是一味常用中药，有健脾温中、开胃消食的功效，可用于治疗脾胃虚寒、不思饮食、食少纳呆、食后胃脘不适、消化不良等。