当归煮肉有什么功效?
当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,《本草纲目》认为“诸血家咸用之”而有“血家圣药”之称。猪肉有滋阴润燥、丰肌泽肤、能润肠道、通二便的功效,特别适合于热邪内盛、心烦口渴、面暗体虚、经常大便干燥者食用。两者合炖具有补血活血、滋阴润燥的功效,特别适合于血虚肠燥所致的肠鸣、大便干燥者食用。
制作:当归50克切片,猪肉500克煲汤,汤炖好后,加入少许盐调味,吃肉,喝汤,经常食用。
当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,《本草纲目》认为“诸血家咸用之”而有“血家圣药”之称。猪肉有滋阴润燥、丰肌泽肤、能润肠道、通二便的功效,特别适合于热邪内盛、心烦口渴、面暗体虚、经常大便干燥者食用。两者合炖具有补血活血、滋阴润燥的功效,特别适合于血虚肠燥所致的肠鸣、大便干燥者食用。
制作:当归50克切片,猪肉500克煲汤,汤炖好后,加入少许盐调味,吃肉,喝汤,经常食用。