厨房怎么放白面?

湛昊湛昊最佳答案最佳答案

将白面放进密封的袋子中,再放进冰箱的冷冻室中,一般能保存1年以上,这样可以有效防止白面受潮或者发霉,还可以有效防止害虫滋生。

2、没有吃完的蒸馍、花卷、面包等食物,如果一时吃不完,放在常温下容易变质发霉,可以放在冷冻室中也能长期保存,吃的时候放在蒸锅或者烤箱中加热即可,解冻的时间不需很长时间。

3、将做好的发面馒头,还没有醒好之前就蒸熟了,这样的馒头非常硬,可以将馒头放在盘子上,上面盖上一层保鲜膜,然后将盒子放在热水盆中泡10分钟,就可以使非常硬的馒头变得非常松软。

4、发的过大或时间太长的酵面,可以放在冰箱冷藏保存,避免继续发酵,并且可以较长时间使用,如果发面时酵面放的太多了,可以将多余的酵面放在冰箱保存下次再用。

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