木耳炒羊肉有什么功效？
泡发好的木耳提前撕成小朵，羊肉切薄片，洋葱、芹菜、红辣椒洗净切片。
锅中放油，放入羊肉片，快速翻炒片刻至肉色变白，捞出沥油。
锅留底油，再次烧热，爆香洋葱片，放入木耳和羊肉片，调入白糖、生抽、料酒、鸡精继续大火翻炒片刻。
最后放入芹菜片和红辣椒片炒匀至断生，撒上葱花即可。
功效：补血活血，润肺止咳，滋肾养胃，清肠排毒。
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泡发好的木耳提前撕成小朵，羊肉切薄片，洋葱、芹菜、红辣椒洗净切片。
锅中放油，放入羊肉片，快速翻炒片刻至肉色变白，捞出沥油。
锅留底油，再次烧热，爆香洋葱片，放入木耳和羊肉片，调入白糖、生抽、料酒、鸡精继续大火翻炒片刻。
最后放入芹菜片和红辣椒片炒匀至断生，撒上葱花即可。
功效：补血活血，润肺止咳，滋肾养胃，清肠排毒。