红枣炖鸡有什么功效与作用？
鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等营养成分，容易消化、易被吸收，具有温中益气、补虚填精、强筋壮骨、养阴补血、止汗等功效，可强身健体，防治营养不良性贫血；红枣有补脾和胃、补血养颜、化痰止咳、宁心安神之功。常食可预防和治疗面色萎黄、血虚形瘦、脾胃虚弱、食少乏力、心悸失眠等症。所以，经常吃些红枣炖鸡，对于脾胃气虚、形体瘦弱、气血不足、面色萎黄者较为适宜。
特别适用于中老年人以及久病、产妇、病后的人做滋补之用。
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鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等营养成分，容易消化、易被吸收，具有温中益气、补虚填精、强筋壮骨、养阴补血、止汗等功效，可强身健体，防治营养不良性贫血；红枣有补脾和胃、补血养颜、化痰止咳、宁心安神之功。常食可预防和治疗面色萎黄、血虚形瘦、脾胃虚弱、食少乏力、心悸失眠等症。所以，经常吃些红枣炖鸡，对于脾胃气虚、形体瘦弱、气血不足、面色萎黄者较为适宜。
特别适用于中老年人以及久病、产妇、病后的人做滋补之用。