山东大枣哪里的好吃?
我吃过最好吃的大枣是山东冠县的,特别甜而且不涩口,干吃、泡水都很美味 山东的枣其实很多,其中最有名的是阳信的核桃和惠民的冬枣,之前有回答里写过,但是最特别的是冠县的大枣,和上面两个地方的都不一样。
在我家附近有个市场,里面有很多卖早点的,有一个摊儿上总是围着很多人,问了一下才知道是在卖红枣,就顺便买了一包。这还是第一次见到卖生红枣的摊位。。。 因为之前没吃过,所以就拿回去放冰箱里了(其实应该放干燥处的)。第二天拿出来尝了一个,天呐,这是什么宝贝啊,怎么这么甜!!!直接咬下去完全不涩口的哦~而且很饱满,果核好小一个。
后来这个成为了我家里常年回购的一款零食,我妈妈也是赞不绝口。不过后来再买点的时候就找不到那个摊位了,问了别人说搬走了,也不知道现在在哪里卖了....如果小伙伴们买到这种味道的红枣,记得告诉我哦~~ 另外说一下这个包装好像不是很有辨识度,不过没关系,买的时候拿手机拍个照,发出来给大家参考一下~
山东有圆铃枣、壶瓶枣、无核枣、美人枣、家枣、冬枣、金丝小枣等著名品种。 优质圆铃枣产于东平县接山乡,该乡有枣园5000余亩,年产圆铃枣200万斤以上。东平圆铃枣果形美观,色泽红艳,质地细密,清脆甘美,维生素C含量高,被营养学家列为最理想的滋补佳品。 圆铃枣除鲜食外,还可制做罐头、蜜枣、苹果枣、醉枣、核酪和枣泥。
黄骅冬枣,亦称“苹果枣”,是枣中珍品。黄骅冬枣果实含糖量34%,高于普通鲜食枣10个百分点,Vc含量为580mG%,超过普通鲜食枣的4倍。黄骅冬枣果实呈圆形或扁圆形,果皮紫红光亮,果肉酥脆多汁,味甜清香,单果重18―20克。 与普通枣相比,冬枣生长期长,10月中旬果实才能成熟,11月初采摘。 无公害化种植是冬枣生产的突出特点。“黄骅冬枣”94年开始出口加拿大、东南亚。在95年华北地区果品评比中,“黄骅冬枣”被评为“畅销产品”、“名牌产品”。