焖冬瓜怎么做好吃？
1.准备好材料，冬瓜去皮切厚片 2.油烧热，炒香蒜头，下冬瓜翻炒，放生抽、蚝油翻炒均匀 3.倒进电压力锅里，盖上盖，按下煮饭键，等它自动保压完成就可以了（我的锅是50分保压的）。
4.出锅前撒少许盐拌匀即可 制作简单，味道却鲜美的焖冬瓜就做好了！
小贴士
1、买来的冬瓜表皮很脏，要去掉外皮后再洗净。
2、焖制冬瓜的时间根据冬瓜的厚薄程度来定，冬瓜焖熟后表面有点微微发软的状态最佳哦。
3、这道菜不放肉同样好吃，因为冬瓜本身就是非常鲜美的食材了。
4、没有电压力锅的就用普通高压锅，时间可以缩短到20分钟；用普通砂锅的话就要小火慢炖了……